根据中药炮制工程学实验教学面临的现实困境，文章通过建立基于虚拟仿真的线上线下混合教学模式，以线上超星平台、虚拟仿真平台及线下中药炮制实验实训中心为依托，以规模化生产麸炒苍术饮片的实验教学为例，利用线上超星平台及微信学习群让学生进行提前学习，再将虚拟仿真技术应用于麸炒苍术饮片实验教学中，最后利用中药炮制实验实训中心进行线下实验教学，有效激发了学生参与实验的积极性，为创新实验教学模式提供了新的思路。
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