和甜1号是广州市白云区农业科学试验中心利用自育的sh2型甜质自交系888-2与887-3杂交组配育成的超甜玉米单交种。该品种株型较好,平均株高180 cm,穗位高,生育期适中,抗倒伏,抗病性较好,平均鲜穗重320 g,春秋两季种植一般每667 m2鲜苞产量1 006 kg,鲜苞外观好,籽粒大,秃顶短,甜度高,皮薄渣少,品质优。