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摘要
叶酸是一种水溶性B族维生素,通过调节一碳单位代谢影响嘌呤和嘧啶的生物合成,所以叶酸是DNA合成、复制和修复的基本影响因子之一。叶酸作为一种甲基供体,在机体营养、胚胎编程和表观基因组学互作中起着关键作用。叶酸缺乏可能通过干扰DNA甲基化模式或者诱导碱基替换、DNA断裂、染色体缺口、基因删除和基因扩增从而影响基因表达。最近,叶酸在畜禽生产上的应用越来越受到重视。然而,叶酸调控DNA甲基化的机制是一个非常复杂的过程,有很多问题尚不清楚,叶酸在畜禽生产上的最佳添加剂量有待进一步研究。
- 出版日期2016
- 单位临沂大学; 生命科学学院
