滩湖F1代6月龄产肉性能研究

作者：张俊丽; 马吉锋; 王建东; 梁小军; 黄建军

来源：宁夏农林科技, 2015, (04): 37-38.

• 滩羊
• 湖羊
• 生长发育
• 产肉性能 Tan sheep
• Hu sheep
• Growth
• Meat producing performance

为研究滩湖F1代产肉性能,选择滩湖F1代6月龄公羔、滩羊公羔进行屠宰测定。结果表明:滩湖F1代6月龄公羔产肉性能高于同期滩羊公羔,其中滩湖F1代屠宰率、净肉率、背膘厚、GR值、眼肌面积分别比滩羊提高了1.26%、7.15%,21.66%、17.75%、8.52%;滩湖F1骨肉比、尾脂和内脂占胴体比例比滩羊降低了20.11%、27.01%,二者差异不显著(P>0.05)。

• 出版日期2015-4-20
• 单位宁夏农林科学院草畜工程技术研究中心