自从改革开放以来,阿勒泰市乳品加工业不断发展壮大。1985年阿勒泰第一个乳品加工企业哈纳斯乳品厂诞生,以后企业如雨后春笋般拔地而起,比较著名的就是阿勒泰光明乳业有限公司、阿尔曼乳品有限责任公司,日加工鲜奶已上升为700吨。
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