经过20余年的发展,中国饭店产业的供给结构呈现出非常明显的新一轮的产业重组和集团化冲动。本文运用迈克尔·波特的竞争力分析模型对现阶段决定和影响我国旅游饭店业集团化发展的问题进行更为全面的定性分析,并以此给出了一个基于产业结构分析视角的组建国内旅游饭店集团的路径选择思路。
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