我国食品安全法律体系的构建

作者：丁宏伟; 丁红洁

来源：粮油食品科技, 2011, (04): 57-60.

DOI：10.16210/j.cnki.1007-7561.2011.04.012

• 食品安全
• 监管原则
• 法律体系
• 改革建议 food safety
• supervise principles
• legal system
• reform suggestion

阐述了我国食品安全监督管理的现状、概念与重点研究的内容;提出了我国食品安全现存问题;介绍提供了发达国家可资借鉴的食品安全监督管理的经验,最后提出了如何加强我国食品安全监督管理、构建合理的食品安全法律体系的建议。

• 出版日期2011
• 单位齐鲁师范学院