紫五加是墨江县特有的一种由野生紫五加人工驯化而来的特色生态蔬菜。根据野生紫五加的生长习性及特点,通过不断试验示范,形成了一套成熟的野生紫五加人工驯化栽培技术,并在墨江县及周边地区推广,取得了良好的生态效益及经济效益,成为墨江县农户增收致富的新亮点。
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