摘要

寻找能够替代抗生素的饲料添加剂逐渐成为动物营养学研究的一个重要方向。介绍5种能够替代传统抗生素的饲料添加剂对家禽肠道菌群的调控及促生长作用。这5种抗生素替代品分别是纤维素降解酶、益生元、益生菌、甘露寡糖和植物提取物。

  • 出版日期2013
  • 单位信阳农林学院

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