摘要

<正>家庭厨房就是一个化学世界,其中隐含有丰富的化学知识,让我们走进厨房,从化学的视角去发现和应用化学知识。新教材人教版(2012年版)九年级下册第十单元课题1中设计探究实验——自制酸碱指示剂:用酒精作提取剂,制取几种植物的汁液作为指示剂,实验指示剂在白醋、石灰水、盐酸、氢氧化钠溶液中的变色情况。把教材和课堂中学习的内容延伸到课外,应用到生活中,才能体现教育的真正意义。如何将教材