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阿勒泰肉用细毛羊产肉力的分析研究
作者:陈周田; 李国庆
来源:
四川畜禽
, 1997, (05): 55-57.
DOI:10.19567/j.cnki.1008-0414.1997.05.034
肉用细毛羊
产肉力
胴体
蛋白质
氨基酸
摘要
阿勒泰肉用细毛羊生长快,成熟早,适应性强,产肉力高,肉的品质好,肉质细嫩,香味浓郁,脂肪食量少,瘦肉率高,含有丰富的蛋白质和人体必需的氨基酸,是一个理想型肉用细毛羊品种。
出版日期
1997
单位
新疆农垦科学院畜牧兽医研究所
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