摘要

目的优化丁香柿蒂颗粒提取工艺。方法以浸泡时间、加水量、提取时间为影响因素,丁香、生姜挥发油得率为评价指标,正交试验优化挥发油水蒸气蒸馏法提取工艺;以提取次数、提取时间、加水量为影响因素,没食子酸含有量,人参皂苷Re、Rb1总含有量,干膏率为评价指标,正交试验优化丁香柿蒂颗粒水提工艺。结果挥发油最优提取工艺为不浸泡,加4倍量水,提取时间4 h,挥发油得率8.35%;丁香柿蒂颗粒最优提取工艺为加12倍量水提取3次,每次30 min,没食子酸含有量3.72 mg/g,人参皂苷Re、Rb1总含有量3.59 mg/g,干膏率23.73%。结论该方法稳定可行,可用于提取丁香柿蒂颗粒。