表面活性剂的大量使用,引发了越来越严重的环境污染问题,开发由可再生资源衍生的与环境相容的绿色表面活性剂是表面活性剂发展的重要方向.文章就表面活性剂的发展,分析对比传统表面活性剂和新型绿色表面活性剂的特性,重点论述了烷基糖苷的合成、性能和应用,指出烷基糖苷是一种性能优良、温和,对人体刺激小,无毒、生物降解迅速完全的由天然再生资源加工而来的绿色表面活性剂.
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