多种营养素联合拮抗铅卟啉毒性的实验研究

作者:金亚平; 董华; 廖英俊; 陆春伟; 李革新; 李北利; 孙贵范
来源:中国公共卫生, 2003, (07): 64-66.

摘要

目的 探求多种营养素联合应用对铅卟啉毒性的拮抗作用。方法 采用正交设计以铅对卟啉代谢的影响为检测指标 ,对维生素C(VitC)、维生素E(VitE)、维生素B1 (VitB1 )和B6(VitB6)及钙 (Ca)、锌 (Zn)、硒 (Se)、N -乙酰半肮氨酸 (NAC)、蛋氨酸 (Met)和牛黄酸 (Tau)等 1 0种已知对铅毒性具有拮抗作用的营养素进行动物实验研究。结果 实验组动物血铅 (BPb)水平为 70 0 μg/L ,铅毒引起实验组动物血红蛋白 (Hb)含量下降和δ -氨基 -γ -酮戊酸脱水酶(ALAD)活性降低。给予多种营养素后 ,对铅毒所致Hb含量的下降具有明显的改善作用 ,以NAC、Met和Tau的作用最明显。本研究中未见到营养素干预对实验组动物的ALAD活性有明显的改善作用。结论 多种营养素联合干预对于铅毒性的改善有明显的作用 ,但单一营养素的作用很弱 ,只有几种营养素同时给予才会产生较强的作用 ,对于较高水平的铅暴露 ,营养素的拮抗作用是有限的 ,但仍具有一定的辅助治疗作用