不同餐厨泔水中生物质垃圾沉降性能分析

作者：黄明琴; 程俊伟

来源：环保科技, 2016, 22(02): 21-25.

• 泔水
• 沉降
• TS
• VS

以炒菜类、面食类、火锅类3种不同餐厨泔水作为研究对象,通过对比沉降分层后3类泔水的组成、成分、总固体(TS)、挥发性固体(VS)分布情况,阐明3类不同餐厨泔水的沉降趋势及性能。试验结果表明,沉降分层后,悬浮层、中间层和沉积层各层的TS、VS含量如下:面食类泔水TS为28.30%、11.24%、30.15%,VS为93.14%、88.87%、93.10%;炒菜类泔水TS为35.15%、8.09%、34.04%,VS为95.04%、87.66%、91.30%;火锅类泔水TS为38.83%、21.33%、34.72%,VS为94.69%、90.52%、91.73%。比较3类泔水沉淀同层VS显示,悬浮层VS以炒菜类泔水最高,中间层VS以火锅类泔水最高,沉积层VS以面食类泔水最高。同类泔水悬浮、沉积两层与中间层的TS比较显示,火锅类泔水由于其较高的油脂含量,其3分层的TS最为接近,沉降性能较差;炒菜类泔水3分层的TS差异最大,沉降性能最好。

• 出版日期2016
• 单位西南交通大学; 遵义师范学院