新疆是我国杏及优质杏干最大产区。长期以来杏制干仍然采用原始的摊晒方法进行干燥。干燥周期长,易受虫蚁、苍蝇、砂尘污染和雨水侵袭,影响产品质量或造成霉烂变质。我区太阳能资源丰富,本文介绍了一种太阳能集热器-热泵组合干燥设备干燥杏,它对于提高我区农业生产水平,节省能源和保护环境具有一定的意义。
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