摘要

黄酮类化合物作为一种天然、安全、生物活性高的食品、药品添加剂,已逐渐受到人们广泛关注。实验选取AB-8大孔吸附树脂作为栗蓬总黄酮纯化的吸附剂,改进并优化了纯化条件:60℃时在pH=1的条件下震荡吸附5h,通过酸水解断裂黄酮糖苷的苷键,同时达到对黄酮苷元的吸附作用;以动态吸附、解析,合并高浓度的解析液,制备得到纯度为67.52%的栗蓬总黄酮,以红外光谱对其进行分析鉴定。采用Freundlich方程拟合了2060℃栗蓬总黄酮的吸附等温线,结果表明,AB-8树脂对栗蓬总黄酮的吸附符合Freundlich等温式,根据热力学参数得知吸附为吸热过程,是可自发进行的物理吸附。