摘要

<正>网上随便搜索一下,就能发现醋的养生功效还真不少,软化血管、健胃消食、降压降脂、美容护发、醒酒、促进药效等。但真相并不是这样。醋的主要成分是醋酸,另外还有少量的各种有机酸、氨基酸等,对于促进胃酸分泌有一定好处。但单纯靠饮用醋

  • 出版日期2018
  • 单位北京中医药大学东方医院