不同品种(系)榛子坚果表型性状差异性分析及其综合评价

作者：马仲; 张赟齐; 白倩; 温玥; 苏淑钗^*

来源：西北植物学报, 2023, 43(03): 450-461.

• 榛子
• 坚果
• 表型性状
• 综合评价

该研究以目前主栽的平榛、毛榛及25个平欧杂种榛品种(系)的坚果为研究对象，测定了不同品种(系)榛子坚果的17个表型性状指标，用方差分析、相关性分析、聚类分析和主成分分析方法对其进行差异性分析和综合评价，为国内榛树品种(系)的选优、开发及加工利用提供科学依据。结果表明：(1)不同品种(系)榛子坚果的17个表型性状指标存在显著差异，其中果壳质量、坚果体积和坚果质量差异最为明显，变异系数分别为31.49%、30.44%、27.50%,横纵径比、果形指数、伸长率、圆球度的变异系数均小于10%。(2)平欧杂种榛坚果的纵径、横径、侧径及坚果质量、果仁质量、出仁率等指标显著优于毛榛和平榛，其中杂种榛的平均果仁质量(0.70～1.46 g)和出仁率(31.48%～56.12%)显著高于平榛(0.51 g、35.13%)和毛榛(0.37 g、38.12%)。(3)榛子坚果表型性状指标间的相关性分析表明，榛子坚果体积越大，其质量和果仁质量也越大，果壳越薄则出仁率更高。(4)主成分分析结果发现，影响榛子坚果综合得分的主要指标为坚果的纵径、横径、侧径、质量和果仁质量，其次是果形指数、横纵径比、出仁率、果仁饱满度；根据综合得分值，81-7、U3、85-28、辽榛9号、U2、达维、辽榛2号、辽榛3号坚果的综合性状较优。

• 出版日期2023
• 单位北京林业大学