抗战中和抗战后的成都学徒

作者:廖泰初; 江璐; 岳永逸
来源:民间文化论坛, 2023, (03): 16-25.
DOI:10.16814/j.cnki.1008-7214.2023.03.013

摘要

学徒制在中国长期都是培养手工业和商业人才的重要模式。因抗战需要,在成都广泛复兴的学徒制却较少受到关注。基于1943—1945年对成都27名学徒的调查,从他们拜师、打杂、学艺、出师等各个环节可知:作为一种教育制度的学徒制强调学徒吃苦耐劳、做中学和学习“生活的艺术”等特点;这一阶段学徒制的稳定发展得益于买办商行的兴起、学校教育与实践的脱节、学徒制本身对于战时经济的重要性。抗战胜利后,技术工人和商人的培养需要强调合作与组织,这样才能迎接必然来临的机器时代的挑战。

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