1株海洋来源鞘氨醇单胞菌胞外多糖的含量测定

作者：周万龙; 焦学; 孙亚杰; 李慧; 朱虎

来源：中国海洋药物, 2017, 36(02): 27-34.

DOI：10.13400/j.cnki.cjmd.2017.02.005

• 鞘氨醇单胞菌
• 胞外多糖
• 苯酚-硫酸法
• 条件优化

目的建立1种简便快捷的测定海洋来源鞘氨醇单胞菌分泌的胞外多糖威兰胶含量的方法。方法通过测定威兰胶同葡萄糖的换算因子以及发酵液中葡萄糖和总糖的浓度,建立了1种利用苯酚-硫酸法测定发酵液中威兰胶含量的方法,并采用单因素及正交实验对该方法的影响因素进行了优化及方法学验证。结果最佳的优化条件为:苯酚用量为0.8mL、浓硫酸用量为6mL、显色时间为30min、显色温度为80℃。方法学验证结果表明,该方法的平均回收率为98.94%,相对标准偏差(RSD)为0.53%;显色产物在2h内稳定,RSD为0.48%;仪器的精密度良好,RSD为0.77%。结论建立的苯酚-硫酸法可用于发酵液中威兰胶的含量测定。

• 出版日期2017
• 单位中国石油大学（华东）