用纤维测定仪测定了木聚糖酶处理前后麦草浆的纤维长度和粗度,发现木聚糖酶处理使麦草浆纤维的长度和粗度发生了变化。结果表明:木聚糖酶处理后纤维的长度有所下降。木聚糖酶处理后麦草浆中长纤维的分布频率降低,细小纤维长度分布频率增加。同时发现麦草浆经木聚糖酶处理后纤维粗度变小,细小组分含量增多。麦草浆经木聚糖酶处理后纤维粗度减小了2.4mg/100m,细小纤维含量增加了6.52%。
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