霉菌毒素对蛋壳质量的影响

作者：田明; 何鑫淼; 冯艳忠; 王文涛; 于晓龙; 吴赛辉; 陈赫书; 刘娣

来源：黑龙江畜牧兽医, 2017, (14): 76-78.

DOI：10.13881/j.cnki.hljxmsy.2017.1234

• 霉菌毒素
• 蛋壳
• 饲料
• 污染
• 质量

好的蛋壳质量是保护鸡胚生命的基础,蛋壳质量差的鸡蛋既不能作为生鲜蛋摆上餐桌,也不能作为孵化蛋来使用,因此造成了严重的经济损失。蛋鸡饲料中的霉菌毒素是导致蛋壳质量严重下降的因素之一。笔者综述了多种霉菌毒素对家禽蛋壳质量的影响,并且讨论了在实际生产中降低霉菌毒素对蛋壳质量影响的方法。

• 出版日期2017
• 单位黑龙江省农业科学院