摘要

葵花籽粕可以被用作畜禽的优质植物蛋白饲料原料,根据不同的加工工艺,主要有带壳和去壳的葵花籽粕。葵花籽粕含硫氨基酸含量丰富,不含有明显影响动物生产的抗营养因子,但是因其高含量的粗纤维、低含量的赖氨酸以及低的有效能值,限制了在动物日粮中的使用范围。不同地方来源以及加工工艺的葵花籽粕品质有一定差异。在畜禽生产中,葵花籽粕的具体添加比例,需要综合考虑动物的生长阶段、葵花籽粕的营养特性。