山蚂蝗属植物饲用价值评价

作者:李茂; 陈艳琴; 字学娟; 周汉林
来源:中国草地学报, 2013, 35(06): 53-57.
DOI:10.3969/j.issn.1673-5021.2013.06.011

摘要

为了评价山蚂蝗属植物的饲用价值,试验通过常规化学成分分析和体外消化实验测定了14种山蚂蝗属植物主要营养成分含量、体外干物质消化率和代谢能,并采用层次分析法(AHP)对饲用价值进行综合评价。结果表明:14种山蚂蝗属植物的干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、粗灰分(Ash)、单宁(Tannins)、饲料相对值(RFV)、代谢能(ME)和干物质体外消化率(IVDMD)平均值分别为34.49%、11.73%、3.79%、41.77%、35.33%、5.61%、2.09%、139.88%、7.36MJ/kg和49.63%;根据综合评定结果,假木豆、圆叶舞草、三点金有较高饲用价值,单节荚假木豆、糙伏山蚂蝗、长叶排钱草、绒毛山蚂蝗饲用价值较低。综上所述,山蚂蝗属植物干物质、粗蛋白质、粗脂肪含量高,中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、单宁含量较为适中,饲料相对值、代谢能和体外干物质消化率高,对海南黑山羊具有较高的饲用价值。

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