定量测定蜂蜜中呋喃唑酮代谢物残留的ELISA检测试剂盒的可靠性

作者：武玉香; 沈志强

来源：西北农业学报, 2013, (07): 68-72.

• 呋喃唑酮
• 酶联免疫
• 液相色谱-串联质谱法 Furazolidone
• ELISA
• Liquid chromatography-tandem mass spectrometry method

研究定量测定蜂蜜中呋喃唑酮代谢物残留的酶联免疫(ELISA)检测试剂盒的准确性。通过将ELISA样本前处理进行优化,计算添加平均值、回收率及变异系数,并对国标方法和ELISA检测试剂盒测定结果进行t检验。当选择0.1mol/L Tris-HCl为样品稀释液、样本稀释倍数为1、试剂盒灵敏度为0.03μg/kg时,呋喃唑酮代谢物在各蜂蜜中添加0.1～0.3μg/kg的回收率为83%～97%,变异系数均低于5%,试剂盒检测限为0.03μg/kg,ELISA检测试剂盒与国标法测定同一份蜂蜜的t0.05检验结果差异不显著。呋喃唑酮代谢物ELISA检测试剂盒经优化与仪器的符合率为100%,ELISA检测试...

• 出版日期2013
• 单位山东省滨州畜牧兽医研究院