病死畜禽的无害化处理工作若不科学,不仅能引发重大动物疫病的发生而影响畜牧业的生产安全,也可能导致病死畜禽肉流入百姓餐桌而影响食品安全,也可能因人畜共患病的发生而造成公共卫生安全事件。因此,做好病死畜禽的无害化处理工作对于降低动物疫病防控压力,保障畜牧业平稳发展,维护公共卫生安全和畜产品质量安全均具有非常重要的意义。
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