摘要

目的目的观察海狗油脂肪乳是否存在遗传毒性。方法应用Ames试验、中国仓鼠肺细胞体外培养染色体畸变试验和小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验,研究海狗油脂肪乳的致突变作用。结果Ames试验在P(5.0mg/皿浓度下未见回复突变菌落数显著增加;中国仓鼠肺细胞体外培养染色体畸变试验在P(6.6mg/ml浓度下未出现细胞染色体畸变率显著增高;小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验在P(6.0g/kg剂量下未诱发微核细胞率的增高。结论海狗油脂肪乳在试验剂量范围内,无致突变作用。

  • 出版日期2008
  • 单位中国食品药品检定研究院