广西环境镉污染重点地区居民饮用水、食物和空气镉暴露量调查

作者：梁林涵; 钟格梅^*; 黄林; 许露曦; 黄江平; 蒋慧; 陈康成; 黎勇; 黎林; 韦日荣

来源：实用预防医学, 2018, 25(11): 1340-1343.

• 镉污染
• 饮用水
• 食物
• 空气
• 镉暴露

目的了解广西镉污染区饮用水、食用农产品和空气镉污染状况,对居民通过饮用水、食物和空气镉暴露水平进行评估。方法 2014-2015年在广西污染区和对照区分别采集饮用水、食物和空气样品,采用电感耦合等离子体质谱测定法(ICP-MS)检测重金属镉指标,应用点评估方法计算居民环境镉暴露量,评价暴露风险。结果污染区和对照区饮用水镉含量中位数分别为0.000 25和0.000 05 mg/L,合格率均为100.0%,污染区饮用水镉含量高于对照区,差异有统计学意义(P<0.05)。污染区空气镉含量中位数为12.4 ng/m3,高于对照区的2.69 ng/m3,差异有统计学意义(P<0.05);污染区食物中的大米、干豆类和蔬菜类镉含量中位数分别为0.389、0.216、0.052 mg/kg,均高于对照区(分别为0.119、0.161、0.025 mg/kg)。污染区和对照区调查对象每人每日从环境介质(饮水、食物和空气)摄入镉的暴露量分别为117. 46、39.55μg,其中食物镉摄入分别为116. 77和39.41μg,占比99%以上;每月膳食镉摄入量分别为61. 78、20.85μg/(kg·BW),每月通过膳食摄入镉的量分别是PTMI的2.47、0.83倍。结论广西污染区食物镉暴露对人群健康存在潜在影响。

• 出版日期2018
• 单位广西壮族自治区疾病预防控制中心