不同浓度海藻糖处理对西瓜幼苗低温抗性的影响

作者：贾蓝溪; 郭延亮; 宋希梅; 白如意; 张显^*

来源：中国瓜菜, 2023, 36(08): 27-32.

DOI：10.16861/j.cnki.zggc.20230808.005

• 西瓜
• 海藻糖
• 低温胁迫
• 抗性

为探讨不同浓度海藻糖处理对西瓜幼苗低温抗性的影响，以农科大五号西瓜品种为试验材料，以清水25℃/18℃(昼/夜)为常温对照(CK)，用0、5、10、15、20 mmol·L-1海藻糖对西瓜幼苗进行叶面喷施预处理，10℃/7°C(昼/夜)低温胁迫7 d后测定分析最大光化学效率、相对电导率、丙二醛含量、抗氧化酶活性、根系活力、干鲜质量。结果表明，与0 mmol·L-1海藻糖相比，15 mmol·L-1海藻糖处理可以显著提高西瓜幼苗抗氧化酶活性、根系活力、干鲜质量，降低叶片相对电导率和丙二醛含量，增强幼苗的抗冷性，其中超氧化物歧化酶(SOD)活性升高了36.29%，过氧化物酶(POD)活性升高了43.65%，根系活力提高了127.21%，地上部鲜质量增加了89.20%，地上部干质量增加了80.35%，地下部鲜质量增加了166.95%，地下部干质量增加了107.61%，叶片相对电导率降低了23.01%，丙二醛含量降低了25.32%；而5、10、20 mmol·L-1海藻糖处理大多数生理指标之间没有显著差异。综上所述，叶面喷施海藻糖可以增强西瓜幼苗的低温抗性，其中15 mmol·L-1海藻糖处理效果最好。

• 出版日期2023
• 单位西北农林科技大学