蛋氨酸羟基类似物异丙酯对奶牛产奶性能和血清生化指标的影响

作者：杨保奎; 热合木塔依; 奚雨萌; 杨榛; 吴凡; 李玉丹; 韩兆玉

来源：福建农林大学学报（自然科学版）, 2017, 46(01): 89-94.

DOI：10.13323/j.cnki.j.fafu(nat.sci.).2017.01.014

• 奶牛
• 蛋氨酸羟基类似物异丙酯(HMBi)
• 围产期
• 生产性能
• 血清生化指标

选择24头健康荷斯坦奶牛进行配对,随机分为两组,每组12头.对照组仅饲喂基础日粮,试验组在饲喂基础日粮的同时,从产前21 d开始在日粮中添加20 g·d-1蛋氨酸羟基类似物异丙酯(HMBi),产后添加量根据配方设定为30 g·d-1.结果表明:与对照组相比,试验组奶牛每天的产奶量提高了6.83 kg(P>0.05),牛奶中的乳蛋白率升高了0.14个百分点(P<0.05),体细胞数下降了26.80万个·m L-1(P<0.01).产前14 d时,试验组奶牛血清中的球蛋白含量和尿素氮浓度升高,免疫球蛋白G(IgG)含量降低(P<0.05);产后14 d时,试验组血清中的总胆固醇浓度降低(P<0.01);产后70 d时,试验组奶牛血清中的总胆固醇浓度也降低(P<0.05).结论:在日粮中添加HMBi可以提高奶牛的产奶量,改善血清生化指标,促进机体的脂代谢;同时提高牛奶的乳蛋白含量,有效降低体细胞数.

• 出版日期2017
• 单位动物科技学院; 南京农业大学