摘要

用生物信息方法对果胶裂解酶(PNL)基因的核酸序列及其推导氨基酸序列的组成、亚细胞定位、疏水性/亲水性以及二、三级结构等进行分析。结果表明,黑曲霉的PNL为具有一定亲水性的稳定酸性分泌蛋白,具有明显的信号肽,无跨膜结构区,保守功能结构域为Pec_lyase_C。二级结构主要构成是不规则卷曲,具有以β片层结构为基础的相似三维空间结构。