蒙牛公司产品品质提升策略研究

作者:王乐; 孙宇航
来源:渤海大学学报(哲学社会科学版), 2017, 39(03): 75-78.
DOI:10.13831/j.cnki.issn.1672-8254.2017.03.018

摘要

近年来,乳业行业竞争不断加剧,在中粮公司的部署下,蒙牛公司先后与丹麦爱氏晨曦、法国达能集团、新西兰安硕公司、美国白波食品以及加州大学戴维斯分校建立合作关系,并在新西兰投资建厂。同时,公司运用信息化手段完善质量管理体系,成为国内首家应用LIMS系统和SAP系统进行业务整合的企业,并在行业内率先推出了可追溯产品和一系列创新产品。通过这些策略的实施,蒙牛公司的产品品质不断提升,公司一直稳居全球乳业20强。

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