高饱腹感、低血糖反应的健康粥食

高饱腹感、低血糖反应的健康粥食

范志红

糖尿病新世界, 2010, (05): 36-37

Summary

<正>糖尿病患者大多听说,粥是喝不得的,会使血糖迅速上升。治疗糖尿病的医生们,也多把"吃干不吃稀"当成铁律告诫糖尿病患者。肥胖者也会听说:喝粥容易消化,容易饥饿,越喝越胖。这些说法是否完全正确呢?恐怕非常值得商榷。

Keywords

低血糖反应; 红豆粥; 糖尿病患者; 膳食纤维; 血糖指数; 淀粉粒

Institution

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