摘要

对红松松塔多糖的膜分离制备工艺进行研究。采用微滤、超滤联用的方法制备红松松塔多糖,考察了微滤过程中料液温度、操作压力和料液浓度对膜通量的影响,并通过正交实验确定了最佳微滤条件;利用超滤对红松松塔多糖料液进行纯化,并用截留分子量100kDa、50kDa、10kDa、6kDa的超滤膜对红松松塔多糖进行了分级分离。结果表明,微滤最佳条件为料液浓度25g/L、压力0.10MPa、温度40℃;超滤纯化后多糖含量由7.20%提高到35.16%。得出红松松塔多糖分子量分布结果如下:分子量>10万的占9.50%,5万~10万之间的占70.20%,1万~5万之间的占3.20%,6000~1万之间的占17.1%。...

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