采用乙醇浸提法提取山楂中的黄酮类化合物。结果表明:浸提的最佳条件是:70ml95%乙醇在60℃下浸提1h。本实验采用分光光度法,以芦丁为标准样品测定山楂曼陀罗种子中总黄酮的含量,总黄酮含量为4.016%。方法简便、快速、重现性好,可作为检测曼陀罗中黄酮含量的一种手段。
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