围产期是奶牛的关键阶段,由于能量摄入减少、需求增加造成能量负平衡。脂肪动员是围产期奶牛能量负平衡的必然结果。本文综述了奶牛围产期脂肪代谢的变化特点,并总结了脂肪代谢的调控措施,以期为奶牛生产提供理论基础和实践参考。
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