香蕉深加工在香蕉产业中的作用、发展现状与趋势及存在问题

作者：袁德保; 李芬芳; 郑晓燕; 许桂莺; 郑丽丽; 宋顺; 郭刚; 金志强

来源：热带农业科学, 2012, 32(08): 54-57.

• 香蕉
• 深加工
• 重要性
• 现状
• 存在问题

论述香蕉深加工在香蕉产业中的作用、重要性,综述和探讨香蕉深加工的现状和发展趋势,分析香蕉深加工中存在的问题。

• 出版日期2012
• 单位中国热带农业科学院海口实验站