低乳源蛋白代乳料对早期断奶公犊能量及蛋白的沉积效果

作者：赵玥; 杨正德; 王鹏丽; 宋大书; 刘付祥

来源：贵州农业科学, 2015, (07): 118-120.

• 代乳料
• 早期断奶
• 非乳源性蛋白
• 沉积效率
• 中国荷斯坦奶牛
• 犊牛 milk replacer
• early weaning
• non-milk protein
• deposition efficiency
• China Hostein Cow
• calf

为中国荷斯坦奶牛犊牛的早期断奶人工培育和公犊的肉牛资源化利用提供参考,选择品种来源一致、出生时间不超过3d的中国荷斯坦奶牛健康公犊27头,随机分为3组,分别饲喂40%、55%和70%非乳源性蛋白替代比例的代乳料(以改性植物蛋白、改性淀粉分别为代乳料蛋白质和能量的主要来源),3周龄早期断奶,于22~28日龄采用全收粪尿法进行消化代谢试验,测定低乳源蛋白代乳料对早期断奶公犊蛋白、能量的沉积效率。结果表明:代乳料中70%的非乳源性蛋白替代比例对犊牛早期断奶代乳中蛋白质的消化率为(72.81±2.70)%,可消化粗蛋白沉积为体蛋白的效率为(61.26±5.18)%,总能的消化率为(85.03±2.54...

• 出版日期2015
• 单位贵州大学