摘要

葛根是一种医疗保健价值和经济价值均极高的豆科藤本植物,常用于传统中药、药食方面,含有多种人体必需微量元素,尤其是钙和镁的含量较高,葛根中钙和镁的测定常采用原子吸收光谱法和原子发射光谱法[1-3]。钙和镁的测定也可采用络合滴定法[4],常量滴定法一般用于测定质量分数大于

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