摘要

乙醇燃料作为一种清洁能源具有可再生特性,在现代社会发展过程中,逐渐受到越来越广泛的关注。笔者就分离自烟叶腐解物的乙醇发酵菌株HN-1的发酵特性进行了分析试验,由生理生化特性实验和分析生活鉴定可得,该菌株确定为东方伊萨酵母,可使用果糖及葡萄糖进行乙醇生产,但无法使用半乳糖以及木糖进行生产,耐高温性良好,具有较高的实际应用价值。