琼榄果实油提取工艺优化及其脂肪酸成分分析

作者：汪春牛; 刘平怀; 梁振益; 陈德力; 许琼情; 葛思思

来源：精细化工, 2011, (09): 861-865+908.

DOI：10.13550/j.jxhg.2011.09.018

• 琼榄果实油
• 提取工艺
• 气质联用
• 脂肪酸
• 中药现代化技术 Gonocaryum lobbianum(Merr.) Kurz fruit oil
• extracting technology
• GC-MS
• fatty acid
• modernization technology of traditional Chinese medicines

比较了索氏提取法、超声提取法、加速溶剂萃取法对南药琼榄果实油的提取率。通过正交实验优化了超声提取法的工艺条件,气质联用(GC-MS)法测定了3种方法所提油脂的脂肪酸的成分及相对质量分数。优化后的最佳工艺条件为:每1 g琼榄果实粉溶于9 mL石油醚中(即料液比为1∶9,下同),超声时间10 min,超声功率400W,超声温度70℃。在该条件下,得油率可达31.32%。GC-MS分析表明,3种方法提取的琼榄油中分别含有7、9、8种脂肪酸,其中相对质量分数最高的是13-十八碳烯酸(70.86%、68.71%、69.92%),其次是十六酸(棕榈酸)(17.58%、19.95%、18.73%),再次是十...

• 出版日期2011
• 单位海南大学