大豆异黄酮对氧化损伤大鼠氧化还原态影响

作者：麻微微; 丁冰杰; 肖荣; 何玲玲; 席元第; 周新; 余焕玲; 苑林宏; 封锦芳

来源：中国公共卫生, 2012, 28(03): 344-345.

• 大豆异黄酮
• β淀粉样肽
• 氧化损伤
• 活性氧

<正>活性氧自由基(reactive oxygen species,ROS)介导的机体氧化损伤作用与神经退行性疾病发生的关系,已引起学者广泛关注〔1-2〕。大豆异黄酮(soybean isoflavones,SIF)是一类天然存在于植物中的多酚类化合物,具有较强的抗氧化作用〔3-5〕。研究发现,SIF主要活性成分三羟异黄酮能够拮抗β淀粉样肽(β-amyloid peptides,Aβ)介导的大鼠神经细胞毒性,

• 出版日期2012
• 单位首都医科大学