食堂文化是高校思想道德教育的主要载体之一,能提高学生的营养健康意识、艰苦勤俭意识、服务意识,能增强学生的爱国意识和交往沟通意识,对大学生的思想道德教育起着重要的作用。食堂文化建设要通过加强食堂管理、体现人文关怀、营造育人的文化氛围、让学生参与食堂活动等途径对大学生进行思想道德教育,以此提高大学生思想道德教育的效果。
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