目的:研究蒙药牛心冷冻干燥的最佳工艺;方法:采用3因素3水平的正交试验设计方法来研究蒙药牛心冷冻干燥的最佳工艺;结果:蒙药牛心冷冻干燥最佳工艺条件为粒度0.5cm3,厚度0.5cm,升华时间30h结论:蒙药牛心冷冻干燥技术工艺简单、易于操作。
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