摘要

<正>0引言打瓜为籽用西瓜,又称籽瓜,形状与西瓜相似,但比西瓜略小,多籽,味淡,属于葫芦科西瓜属,是普通西瓜的一个变种,喜温好光,根系发达,有较强的吸水吸肥能力,适应性较强。根据《本草纲目》记载"籽瓜性味甘"。"籽瓜如心脾胃,肉有将心脾胃热,止消渴",该功效已被众多消费者所认同。

  • 出版日期2010
  • 单位新疆维吾尔自治区葡萄瓜果研究所; 新疆农业大学