摘要

以滴灌为条件设置不同水氮处理,分析水氮耦合对南疆红富士苹果品质的影响。结果表明:高水高氮能显著增加果品的重量,但对改善果形无益。较高的水分供应和适宜的氮素能改善果实的着色情况且以中氮配中水和高水果实着色最好。高水比中水和低水处理表现出更高的可溶性固形物;氮素过高或过低都不利于提高果实硬度,高氮不利于果实内含物的积累;果实可滴定酸随氮素施用量和水分供应量的增加而增加,适量施用氮肥促进了糖分的积累,综合各项指标,本试验筛选出南疆地区生产优果的灌水水平为316~524m3/667m2,施氮水平为18~24kg/667m2。