春季上市的胡萝卜,一般经冬季贮藏,品质及食用口感下降,利用小拱棚提早播种、地膜覆盖栽培,可使胡萝卜提早上市,产量和经济效益可观,技术要点主要包括品种选择、土壤选择、整地施肥、拱棚设置、播种、定苗、水肥管理、病虫害防治等。
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