<正>最文化的汾酒16000年的酿酒史1982年,当杏花村东堡村的一个村民在自己的地里劳作时,无意中挖出了一件很奇特的陶瓷,样子是小口尖底。村民求助于汾酒厂,汾酒厂组织国内有威望的考古学家和历史学家鉴定,此物件为仰韶文化时期的一个酿酒容器。这一鉴定结果相当了不得,一下就把杏花村的酿酒史推到了6000年前的仰韶文化时期。也就是说在6000年前,杏花村的先民已经用谷物开始酿酒了。
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