中草药饲料添加剂具有多靶点、多功效和生态绿色的优点。刺五加作为中草药添加剂常用于畜禽养殖。为进一步提高刺五加的生物利用率,扩大刺五加临床应用范围,文章综述刺五加活性成分的提取工艺及在动物生产中的功能,为刺五加的临床应用开发提供参考。